Von BioPionieren, Biomilch und Freundschaft
1987 eröffnete ich in Wien 23, Liesing, meinen Naturkostladen ′biodrop′. 1988 hatte ich mich entschieden, auch Biomilch in meinem Laden anzubieten. Aber wo herkriegen? Damals war offene Milch in Flaschen, wenn überhaupt, dann nur direkt beim Bauern zu erhalten. Also machte ich mich auf die Suche und fand einen Demeterbetrieb im Helenental, Alland. Dort hatte Robert Wiener gemeinsam mit einem befreundeten Landwirt den Betrieb gepachtet und ich konnte meine erste Biomilch für den Laden in Flaschen füllen. War das aufregend! 2x in der Woche standen wir um 05:00 in der Früh parat, um die Milch für unsere Kunden lieferfertig zu machen. BioPioniere und ihr unermüdlicher Einsatz! Zu Robert Wiener entwickelte sich eine Freundschaft, die bis jetzt über all die vielen Jahre angehalten hat. Als ich 1994 meinen Naturkostenladen abgegeben hatte, und mich entschloss, Kinder in die Welt zu setzen, hatte sich Robert ebenso als Landwirt auf die Suche nach einer für ihn passenden Heimat gemacht.